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01 mars 2023

Le glutamate (première partie)

Rédigé par Aquideas Aucun commentaire
Classé dans : Santé Mots clés : aucun

     On critique beaucoup le glutamate comme additif, car il est effectivement largement utilisé pour renforcer le goût, comme exhausteur de saveurs.

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01 mars 2023

Le glutamate (seconde partie)

Rédigé par Aquideas Aucun commentaire
Classé dans : Santé Mots clés : aucun

(Les annexes)

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