(Traitement chimique, nanofiltration et phytoépuration)
Depuis la fin juillet, nous avons repris nos ventes de gambas pour la saison 2022. Mais savez-vous ce qu’elles ont enduré pour vous parvenir ? Quel temps s’est écoulé entre sortie de l’eau et mise à disposition de la clientèle ?
Post-larve de crevette impériale
Flèches blanches = pellet fécal
Flèches jaunes = impuretés dans l'eau
Que sont au juste les fèces, également appelés excréments, déjections, excrétions, fientes ou encore crottes ? Pourquoi s’intéresse-t’on à tous ces rejets du métabolisme aussi bien chez les animaux que chez l’humain ? A quoi peuvent-ils bien servir d’utile ?
A quoi sert une telle infrastructure en ostréiculture ?
Voici quelques belles vérités dans l’enseignement du sage Lao Tseu ou Lao Zi (vieux maître; 570-490 av. J.-C.), père du Taoïsme1 (bouddhisme). Nous les avons toutes expérimentées le long de nos parcours professionnel et privé.
Il y en a qui vous souhaitent bonnes vacances lorsque la saison se termine alors que nous restons en Charente Maritime de mai à août c'est-à-dire durant 4 mois). Pourtant vous allez voir ci-après que nous sommes très loin de nous reposer ...comme certains pourraient l'imaginer !
A plusieurs occasions, j’ai eu le privilège de pouvoir visiter ou de me procurer une documentation sur quelques centrales nucléaires en France, Belgique, Irlande et USA. Vous me direz mais pourquoi vous intéressez-vous à ce genre d’industrie ...que l’on critique souvent ...sans en connaître la plupart du temps son fonctionnement.
Applications à l’aquaculture
A proximité, vous disposez d’un canal, un ruisseau ou une petite rivière et vous souhaitez alimenter en eau propre votre tank ou un réservoir pour une écloserie.
Connaissez-vous le bélier ...hydraulique ? On l’appelle « RAM » en anglais ou encore « ariete hidráulico » en espagnol. C'est un type de pompe qui travaille SANS électricité et vous pouvez même en construire une vous-même !