Voici les présences d'AQUIDEAS dans les départements 78 & 92 pour Noël et Nouvel An 2020-21.
Il est a noter que cette année nous viendrons 4 jours durant la période de Noël et 4 jours durant celle du Nouvel An. Vous avez donc la possibilité de récupérer votre cageot d'huîtres sur le lieu de votre choix, sachant qu'il faudra absolument nous préciser le lieu de récupération.
Qu'on se le dise ...nous sommes revenus CE VENDREDI 11 SEPTEMBRE entre 16h et 19h30 sur la place de la Mairie (en dessous des arbres, devant l'égise) à Marnes-la-Coquette (92).
Puis comme d'habitude, nous avons poursuivi notre tour hebdomadaire dans le 78 en passant par les lieux suivants:
Noisy-le-Roi: le SAMEDI matin de 9h à 12h30 sur le trottoir de la coiffeuse ILDIKO;
Crespières: le SAMEDI après-midi de 15h30 à 19h sur la place, à côté de Cocci Market; et
Saint-Nom-la-Bretèche: le DIMANCHE de 9h30 à 13h sur la place d'Europe, à côté de la boulangerie.
Gambas vivantes élevées naturellement (seulement aux 2 premiers point de ventes) + huîtres de Marennes affinées à l'ancienne (techniques d'antan + long affinage). Nous aurons aussi prochainement des gambas cuites, décortiquées et mises sous vide en réfrigération (O-4°C) pour les commandes sur les deux derniers points de ventes.
Commandes anticipées pour les gambas UNIQUEMENT par SMS ou email ...au moins 48h avant notre venue dans la région (les pêches ne sont pas toujours possibles à cause de l'interférence des cycles lunaires). Il est à noter que nous ne consultons JAMAIS nos boîtes "vocales" (trop de commerciaux non souhaités qui saturent constamment nos mémoires)
A tous ceux qui se posent la question : les ouvre-huîtres seront bientôt de retour sur notre étal. Nous avons été juste un peu trop occupés durant les fêtes de fin d'année.
