AQUIDEAS

Après un mois et demi de présence à la Ferme de Gally et suite à une demande de sa direction, nous vous faisons savoir ce qui suit.

     Le week-end dernier, il nous a été demandé de libérer l’espace que nous occupions à la Ferme de Gally. Ils nous ont dit qu’ils avaient besoin de l’emplacement que nous occupions pour assurer des ...animations.

Aussi, étant donné :

     (1) que cette nouvelle clientèle commençait seulement à nous connaître;

     (2) que l’ombre de l’intoxication des huîtres du début de l’année sur d'autres bassins ostréicoles

          continuait à planer (alors que la Charente Maritime n’ait jamais été concernée);

     (3) que nous sommes à la fin de notre saison 2023-24; et

     (4) que les gens se sont résolument tournés vers d’autres produits saisonniers,

nous arrêtons plus tôt que prévu cette année nos venues dans les départements des Yvelines (78) et Hauts-des-Seine (92).

Nous avons fait savoir à la direction de la Ferme de Gally que nous reprendrons nos ventes (comme chaque année) en septembre prochain.

Cependant, pour les 4 derniers mois de l'année, nous espérons un regain d’intérêt surtout envers nos huîtres affinées longuement sur notre ferme à Marennes. Nous avons observé qu'une partie de notre sympathique clientèle sur les 3 derniers sites dans les Yvelines continue à nous visiter à la Ferme de Gally et nous les en remercions beaucoup. Mais nous avons également observé que le samedi, ce ne sont pas moins de 2 000 personnes qui passent devant notre stand à l'entrée du magasin de Gally. Nous espérons seulement qu'à la reprise nous pourrons compter sur une clientèle plus nombreuse afin de sécuriser nos déplacements lointains (plus de 1 000 Km par week-end). Dans le cas contraire, nous serons contraints à nous consacrer exclusivement à notre clientèle en Charente Maritime.

Nous vous remercions de votre compréhension.

Au plaisir de vous revoir en septembre !

Bien à vous tous,

AQUIDEAS