Le bon développement des produits de reproduction chez les mollusques, crustacés et poissons (larves, post-larves, alevins) est très dépendant de la valeur nutritionnelle des microalgues servant d’alimentation principale.
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Les pratiques entièrement “naturelles” sont des valeurs sures pour notre santé.
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Post-larve de crevette impériale
Flèches blanches = pellet fécal
Flèches jaunes = impuretés dans l'eau
Que sont au juste les fèces, également appelés excréments, déjections, excrétions, fientes ou encore crottes ? Pourquoi s’intéresse-t’on à tous ces rejets du métabolisme aussi bien chez les animaux que chez l’humain ? A quoi peuvent-ils bien servir d’utile ?
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Que les animaux soient terrestres ou aquatiques, il y a évidemment des spécificités dans leur fabrication, mais le principe est généralement le même.
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Représentation organo-chimique
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L’article ci-après résume les points essentiels à retenir concernant ce merveilleux produit qui sort de l’eau et que nous mettons à l’étalage depuis plus de 10 ans. Il est en partie basé sur une intéressante chronique lue récemment dans un journal informatif résolument tournés vers les produits naturels, bios et diététiques.
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Symbole : Se
Classe : Non-métal
Numéro atomique : 34
Groupe : VI A (groupe des Chalcogènes, autrefois
VI B dans l'ancien système IUPAC utilisé en Europe)
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La clientèle nous demande également quelques conseils concernant nos délicieuses crevettes impériales (élevage 100 % naturel). Comme il s'agit d'animaux délicats (encore qu'elles encaissent bien des facteurs qui pourraient être à proscrire chez d'autres espèces), certains détails devraient être présents à l'esprit dans la manière de les traiter. Voici quelques observations:
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