L’inox (alimentaire) en aquaculture (Complément)
ANNEXE - Quelques références d’aciers inoxydables
| Groupe | AISI |
EN Symbolique |
EN numérique |
Résistance à la corrosion |
Domaine d’utilisation |
Résistance à la ruptu-re (Rm) en MPA (1) |
| A1 | 303 | X8CrNiS18-9 | 1.4305 | Faible dans milieux acides et chlorurés, bonne dans acide nitrique (jusqu’à 52% à toutes températures, 98% à froid), acides organiques dilués à froid, solutions alcalines (sauf chlorures, sulfites et sulfates), eaux douces et atmosphères naturelles, produits alimentaires (sauf moutarde et vin blanc), lubrifiants, huiles et graisses |
Transport, industrie mécanique, usinage (Ne peut pas être utilisé avec les aliments) |
500-750 |
| A1 | 304 | X5CrNi18-10 | 1.4301 | Bonne dans Acide nitrique (jusqu’à 52% à toutes températures, 98% à froid), acides organiques dilués à froid, solutions alcalines (sauf chlorures, sulfites et sulfates), eaux douces et atmosphères naturelles, produits alimentaires (sauf moutarde et vin blanc) | Transport, industrie mécanique, usinage | 500-700 |
| A2 | 304L | X2CrNi18-9 |
1.4307 1.4306 |
Acide nitrique (jusqu’à 52% à toutes températures, 98% à froid), acides organiques dilués à froid, solutions alcalines (sauf chlorures, sulfites et sulfates), eaux douces et atmosphères naturelles, produits alimentaires (sauf moutarde et vin blanc) | Forgeage, usinage de pièces mécaniques pour industrie chimique et alimentaire | 450-680 |
| A4 | 316 | X5CrNiMo17-12-2 |
1.4401 1.4436 1.4408 |
Acide phosphorique (toutes concentration usqu’à 40°C), acide sulfurique (moins de 10% et plus de 80% à 20°C), mélanges sulfonitriques (jusqu’à 70°C), solutions et vapeurs sulfureuses mêmes chaudes (sauf si formation d’acide sulfurique), acides organiques même bouillants, solutions salines (sauf chlorures), solutions alcalines (toutes concentrations au-dessous de 100°C), eaux douces et atmosphères naturelles (en particulier marines), produits organiques, alimentaires, pharmaceutiques | Industrie des explosifs nitrés, industrie chimique, industrie alimentaire | 500-700 |
| A4 | 316L |
X2CrNiMo17-12-2 GX2CrNiMo19.11.2 |
1.4404 1.4409 |
Acide phosphorique (toutes concentration jusqu’à 40°C), acide sulfurique (moins de 10% et plus de 80% à 20°C), mélanges sulfonitriques (jusqu’à 70°C), solutions et vapeurs sulfureuses mêmes chaudes (sauf si formation d’acide sulfurique), acides organiques même bouillants, solutions salines (sauf chlorures), solutions alcalines (toutes concentrations au-dessous de 100°C), eaux douces et atmosphères naturelles (en particulier marines), produits organiques, alimentaires, pharmaceutiques | Industrie des explosifs nitrés, industrie chimique, industrie alimentaire, industrie mécanique | 500-700 |
| A4 | 316L | X2CrNiMo18-14-3 | 1.4435 | Excellente résistance dans les milieux naturels (même en présence de concentrations modérées en chlorures et acides), dans les milieux alimentaires et agroalimentaires, et dans de nombreux milieux acides et chlorurés. Résistance à la corrosion intergranulaire même après soudage | Joaillerie, bijouterie, industrie chimique, pétrochimie | 500-700 |
| A4 | 316Ti | X6CrNiMo17-12-2 | 1.4571 | Acide phosphorique (toutes concentration jusqu’à 40°C), acide sulfurique (moins de 10% et plus de 80% à 20°C), mélanges sulfonitriques (jusqu’à 70°C), solutions et vapeurs sulfureuses mêmes chaudes (sauf si formation d’acide sulfurique), acides organiques même bouillants, solutions salines (sauf chlorures), solutions alcalines (toutes concentrations au-dessous de 100°C), eaux douces et atmosphères naturelles (en particulier marines), produits organiques, alimentaires, pharmaceutiques | Industrie chimique, industrie alimentaire, industrie mécanique | 500-700 |
| A4 | 321 | X6CrNiTi18-10 | 1.4541 |
Excellente résistance dans les milieux naturels (en absence de concentration importante en chlorures ou acides), dans les milieux alimentaires et agroalimentaires (sauf moutarde, vin blanc), et dans certains milieux chimiques (acide nitrique, acides organiques dilués à froid) Résistance à la corrosion intergranulaire, même après soudage |
Industrie chimique, alimentaire et agroalimentaire | 530-690 |
(Crédit : Beal-inox, 63600 Ambert, France)
(1) Résistance à la rupture = Rm, exprimé en mégaPascals (MPa) [ ou 106 Pa dans le Système International
(1 MPa = 1 N/mm2, N étant le Newton) ]
Note: d’autres alliages sont également utilisés dans l’industrie agroalimentaire, comme le 347,
le 409 et le Duplex (famille des aciers austéno-ferritiques).